Цимус-цимес по-московски и канавински. 2-е изд., переработанное
- Авторы:
- Вид издания:Издание для досуга
- Год издания:2017
- Объем:224 стр.
- Издательство:Спорт
- Язык:Русский
- ISBN:978-5-906132-11-6
- Темы:Пищевые производства
- ОКСО:
- EAN:9785906132116
Библиографическое описание
Rusmarc
Скопировать
Аннотация:
Книга о старинной литовско-белорусской еврейской кухне. С изложением традиций ее приготовления и употребления. Авторы: философ, психолог, врач и юрист Вероника Ирина-Коган, арфистка, адвокат, культуролог Янкелика Сушкова-Ирина.