Кресс-салат и листовая горчица

Кресс-салат и листовая горчица
Библиографическое описание
Rusmarc
Скопировать
Аннотация:

Что было правильно в XVIII веке, верно и сейчас. По крайней мере, в деле выращивания «съедомых огородин». Серия брошюр «Болотовский огород» вдохновлена идеями выдающегося русского агронома А. Т. Болотова (1738–1833) и призвана внести вклад в возрождение дореволюционной культуры огородничества.
Каждый выпуск посвящен одному-двум «произрастениям», популярным в Российской империи, но забытым или недостаточно широко культивируемым в наши дни.
Первый выпуск рассказывает о кресс-салате и листовой горчице.

Вся аннотация