Гостиничный менеджмент

Гостиничный менеджмент
Библиографическое описание
Rusmarc
Скопировать
Аннотация:

Рассмотрены основные положения гостиничного менеджмента, в том числе подходы к организации и планированию деятельности гостиниц, включая вопросы организации, управления финансами гостиничного предприятия, современные направления развития гостиничного хозяйства в Российской Федерации.
Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по специальности «Гостиничное дело», преподавателей. Будет полезно практическим работникам предприятий сферы услуг.
Ключевые слова: гостиничный менеджмент; гостиничное дело; гостеприимство.

Вся аннотация