Экономические и правовые основы профессиональной деятельности + еПриложение: Тесты

Библиографическое описание
Скопировать
Аннотация:

Рассматривается комплекс экономических и правовых вопросов профессиональной деятельности работников предприятий общественного питания.
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.
Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности «Организация обслуживания в общественном питании».

Содержание