Назад к ""

Английский язык для гостиничного дела

Английский язык для гостиничного дела

Авторы:
Брель Н. М., Пославская Н. А.
Вид издания:Учебник
Уровень образования:С П О
Год издания:
2022
Новое издание:
2024
Объем:280 стр.
Издательство:КноРус
Язык:Русский, Английский
ISBN:978-5-406-10121-6
Темы:
Английский язык
ОКСО:
43.00.00 Сервис и туризм
EAN:9785406101216
Ключевые слова:английский язык для гостиничного дела, английский язык в отельном бизнесе, работа в отеле, гостиничное дело.

Библиографическое описание

Брель, Н. М., Английский язык для гостиничного дела (с практикумом) : учебник / Н. М. Брель, Н. А. Пославская. — Москва : КноРус, 2022. — 280 с. — ISBN 978-5-406-10121-6. — URL: https://book.ru/book/944649 (дата обращения: 26.09.2023). — Текст : электронный.

Скопировать

Аннотация:

Учебник имеет ярко выраженную практическую и коммуникативную направленность и позволяет набрать необходимый для полноценного общения объем грамматики и лексики в сфере профессиональной коммуникации.
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.
Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности «Гостиничное дело».

Вся аннотация

Содержание

PART I. Introduction

Произношение

Правила чтения

Words order in English sentences

First steps in speaking

PART II. Basic Course

Hospitality traditions

Studying Hotel business

How to write letters

Active vocabulary

Conversational formulas

Reading in the original. Читаем в оригинале. After Arthur Hailey. Hotel

The most famous hotelier

Looking for a job

Active vocabulary

Conversational formulas

Reading in the original. After Arthur Hailey. Hotel

Booking a hotel

Types of hotel booking

Working at the Booking department

Correspondence with customers

Active vocabulary

Reading in the original. After Arthur Hailey. Hotel

Learning Hotel business

Main conception of hotel business

Arrival procedure and checking in

Working at the reception

Active vocabulary

Reading in the original. After Arthur Hailey. Hotel

Hotel types and rating

Hotel management

Working as the hotel manager

Franchise agreement

Active vocabulary

Reading in the original. After Arthur Hailey. Hotel

Front office, its personal and duties

Room service department

Housekeeping department

Engineering and technical department

Employment contract

Main hotels employees and workers

Working as a concierge

Active vocabulary

Conversational formulas

Reading in the original. After Arthur Hailey. Hotel

Communication with hotel guests

Active vocabulary

Additional hotel service

Currency exchange

Hotel location and its surroundings

Active vocabulary

Reading in the original. After Arthur Hailey. Hotel

The most famous hotel chef

Food and beverage department

Working at the Food and beverage department

At a hotel restaurant

Negotiations with food suppliers

Business correspondence with food suppliers

Active vocabulary

Reading in the original. After Arthur Hailey. Hotel

Safety questions at hotels

Working at the Security department

Contract for the installation of fire alarm systems

Conflicts and ways of their solving

Active vocabulary

Reading in the original. After Arthur Hailey. Hotel

Terms of payment

Working at the Finance and accounting department

Marketing and advertising

Business letters. Summary

Tendencies in hospitality industry

Reading in the original. After Arthur Hailey. Hotel

PART III. Grammar review

Местоимения. Pronouns

Объектный падеж личных местоимений. Objective pronouns

Притяжательные местоимения. Possessive pronouns

Возвратные местоимения. Reflexive pronouns

Указательные местоимения. Demonstrative pronouns

Неопределенные местоимения some, any

Производные местоимений some, any, no, every

Местоимение it

Cловауказатели. Pointer words

Артикли и правила их применения. Articles

Существительные. Nouns

Множественное число существительных. Plurals

Исчисляемые и неисчисляемые существительные. Countable and uncountable nouns

Притяжательный падеж. Possessive case

Прилагательные. Adjectives

Степени сравнения прилагательных. Degrees of comparison

Наречия. Adverbs

Степени сравнения наречий в английском языке. Degrees of comparison

Глаголы. Verbs

Повелительное наклонение Imperative mood

Система времен английского языка. Tenses of English verbs

Группа времен Indefinite (Simple)

Глагол to have и оборот to have got

Оборот there is/there are

Группа времен Continuous (Progressive)

Оборот to be going to

Группа времен Perfect

Группа времен Perfect Continuous (Progressive)

The Present Perfect Continuous Tense. Настоящее совершеннопродолженное время.

The Past Perfect Continuous Tense. Прошедшее совершеннопродолженное время.

The Future Continuous Tense. Будущее совершеннопродолженное время.

Модальные глаголы и их эквиваленты. Modal verbs

Страдательный залог. Passive Voice

Формы страдательного залога в группе времен Indefinite (Simple). Indefinite (Simple) Passive

Формы страдательного залога в группе времен Continuous (Progressive). Continuous (Progressive) Passive

Формы страдательного залога в группе времен Perfect. Perfect Passive

Вопрос к подлежащему. Subject question

Сравнение временных форм глаголов. Comparison of Tenses

Сложноподчиненные предложения. Complex sentences

Придаточные условные предложения. Conditionals

Правила согласования времен. Прямая и косвенная речь. Direct and Indirect speech

Простой инфинитив. Simple Infinitive

Сложное дополнение. Complex object.

Герундий. Gerund

Причастия. Participles

Фразовые глаголы. Phrasal verbs

Предлоги. Prepositions

Числительные. Numerals

Part IV. Grammar exercises

Местоимения. Pronouns

Артикли и правила их применения. Articles

Множественное число существительных. Plurals

Степени сравнения прилагательных и наречий. Degrees of comparison

Повелительное наклонение. Imperative mood

Группа времен Indefinite (Simple)

Глагол to have и оборот to have got

Оборот there is/there are

Группа времен Continuous (Progressive)

Оборот to be going to

Группа времен Perfect

Группа времен Perfect Continuous (Progressive)

Модальные глаголы и их эквиваленты. Modal verbs

Страдательный залог. Passive Voice

Вопрос к подлежащему. Subject question

Сравнение временных форм глаголов. Comparison of Tenses

Сложноподчиненные предложения. Complex sentences

Придаточные условные предложения. Conditionals

Прямая и косвенная речь. Direct and indirect speech

Простой инфинитив. Simple Infinitive

Сложное дополнение. Complex object

Герундий. Gerund

Причастия. Participles

Фразовые глаголы. Phrasal verbs

Предлоги. Prepositions

PART V. Attachments

Неправильные глаголы. Irregular verbs

Geographical names

Русско-английский словарь

Список использованной литературы