Назад к ""
Менеджмент и управление персоналом в гостиничном деле
- Авторы:
- Вид издания:Учебное пособие
- Уровень образования:С П О
- Год издания:2024
- Объем:161 стр.
- Издательство:КноРус
- Язык:Русский
- ISBN:978-5-406-12074-3
- Темы:
- ОКСО:
- EAN:9785406120743
- Ключевые слова:служба приема и размещения, гости «с улицы», адаптация персонала, корпоративные продажи, тайный гость, тайный звонок, конференции, кофе-бре
Библиографическое описание
Скопировать
Аннотация:
Раскрываются теоретические аспекты менеджмента и управление персоналом в гостиничной индустрии, особенности деятельности гостиничных предприятий данной отрасли на современном этапе, некоторые темы помогут в подготовке к демонстрационному экзамену.
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.
Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности «Гостиничное дело».
Содержание