Организация школьного питания
Организация школьного питания
Васюкова А.Т., Валентинова Н.И., Ливинская С.А.
Русайнс
2022
Учебное пособие
286 стр.
Основы менеджмента и управление персоналом в индустрии гостеприимства
2022 ...
Учебное пособие
224 стр.
Правовое регулирование туристской деятельности
2022 ...
Учебное пособие
328 стр.
Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства
2022 ...
Учебное пособие
199 стр.
Предпринимательская деятельность в сфере гостиничного бизнеса
2022 ...
Учебное пособие
172 стр.
Проектирование гостиничной деятельности
Проектирование гостиничной деятельности
Ульянченко Л.А., под ред., Вапнярская О.И., Голикова О.М., Коновалова Е.Е., Кривошеева Т.И., Крюкова Е.М., Платонова Н.А., Смайловская М.С., Соколова А.П., Чхиквадзе Н.А.
КноРус
2022 ...
Учебное пособие
223 стр.
Путешествие по старинным городам Ирана
2022
Учебное пособие
299 стр.
Сервисная деятельность
Сервисная деятельность
Велединский В.Г.
КноРус
2022 ...
Учебник
175 стр.
Состояние и стратегия развития системы школьного питания
Состояние и стратегия развития системы школьного питания
Васюкова А.Т., Валентинова Н.И., Иванова В.Н., Ливинская С.А., Сидоренко Ю.И., Портнов Н.М., Тихонов Д.А.
Русайнс
2022
Монография
318 стр.
Социально-ответственный туризм как элемент устойчивого развития
Социально-ответственный туризм как элемент устойчивого развития
Розанова Т.П., Швец И.Ю., Стыцюк Р.Ю., Кошелева А.И., Лочан С.А., Левченко К.В., Артемьева О.А., Пониматкина Л.А., Никольская Н.Э., Швец Ю.Ю., Астафьева О.А., Тарасенко Э.В.
КноРус
2022
Монография
355 стр.
Стратегии развития индустрии гостеприимства
2022 ...
Сборник статей
233 стр.
Стратегии развития туризма в странах и регионах мира
2022 ...
Учебник
300 стр.
Сфера услуг: маркетинг
Сфера услуг: маркетинг
Хлебович Д.И., Бурменко Т.Д.
КноРус
2022 ...
Учебное пособие
235 стр.
Теория и методология социально-экономических исследований в туристской индустрии
2022 ...
Учебное пособие
478 стр.
Транслитерация и визуализация меню на предприятиях сервиса
2022 ...
Учебное пособие
86 стр.
Управление индустрией туризма
Управление индустрией туризма
Чудновский А.Д., Жукова М.А.
КноРус
2022 ...
Учебное пособие
437 стр.
Управление индустрией туризма России в современных условиях
2022 ...
Учебное пособие
416 стр.
Показывать по: 20
10
20
40