Книги
Аудиокниги
Журналы
Тесты
Поиск по параметрам
Вендинговые технологии и многофункциональное оборудование в организации здорового питания
Беляева М. А.
Русайнс
2023
Монография
275 стр.
Магистерская диссертация: методы и организация исследований, оформление и защита
Беляев А. В., Бутакова М. М., Беляев В. И., Беляева М. А., Игнатьева Д. В., Лобова С. В., Мамченко О. П., Соколова О. Н.
КноРус
2023
...
Учебное пособие
262 стр.
Моделирование технико-экономических систем
Беляева М. А.
Русайнс
2023
...
Учебное пособие
260 стр.
Электрофизические методы обработки пищевых продуктов
Беляева М. А., Безотосова О. К.
КноРус
2023
Учебное пособие
270 стр.
Многокритериальная оптимизация тепловой обработки мясных полуфабрикатов с использованием современных электрофизических методов нагрева
Беляева М. А.
Русайнс
2020
...
Монография
242 стр.
Оптимизация пищевой и биологической ценности мясных полуфабрикатов в процессе тепловой обработки с целью обеспечения населения качественными продуктам
Беляева М. А.
Русайнс
2020
...
Монография
341 стр.
Показывать по: 10
10
20
40
80