Поиск по параметрам

Основы калькуляции и учета для профессии "Повар-кондитер"
Основы калькуляции и учета для профессии "Повар-кондитер"
Костюкова Е. И., Ельчанинова О. В.
КноРус
2023
Учебное пособие
176 стр.
Основы проектирования одежды
2023
Учебное пособие
199 стр.
Конструирование швейных изделий: практика, теория, контроль
2022
Учебник
358 стр.
Моделирование швейных изделий: макетирование одежды
2022
Учебное пособие
132 стр.
Организация питания школьников в регионах России. Обзор лучших практик
Организация питания школьников в регионах России. Обзор лучших практик
Васюкова А. Т., Валентинова Н. И., Василиевич Н. В., Власова К. В., Грибкова В. А., Куликов Д. А., Кулаков В. Г., Подгорнова Н. М., Тихонов Д. А., Шарова Т. Н.
Русайнс
2022
Монография
275 стр.
Экономика и учет в общественном питании
Экономика и учет в общественном питании
Саполгина Л. А., Оборин М. С.
КноРус
2022
Учебное пособие
322 стр.
Конструирование швейных изделий: практика, теория, контроль
2021
Учебник
358 стр.
Интенсификация тепло-массообменных процессов охлаждения оборотной воды в градирнях
2020
Монография
103 стр.
Основы инклюзивной культуры и профессиональной этики в образовании лиц с ограниченными возможностями здоровья
2019
Учебное пособие
148 стр.
Показывать по: 20
10
20
40