Поиск по параметрам

Английский язык в сфере профессиональной коммуникации для службы питания
2023
Учебное пособие
135 стр.
Инновационные решения в производстве крахмала и крахмалопродуктов
2023
Учебное пособие
419 стр.
Кондитер. Основы профессиональной деятельности
Кондитер. Основы профессиональной деятельности
Ткачева Г. В., Жернова Р. В., Синенко Е. В., Шагеева О. А.
КноРус
2023
Учебно-практическое пособие
196 стр.
Кухни народов мира. Практикум
Кухни народов мира. Практикум
Любецкая Т. Р., Бронникова В. В.
КноРус
2023
Учебное пособие
221 стр.
Основы рисования и лепки для кондитеров
2023
Учебник
188 стр.
Охрана труда для специальности "Поварское и кондитерское дело"
2023
Учебник
223 стр.
Пекарь. Основы профессиональной деятельности
Пекарь. Основы профессиональной деятельности
Ткачева Г.В., Селина Н.И., Шестакова Н.В.
КноРус
2023
Учебно-практическое пособие
302 стр.
Приоритетные направления в разработке специализированной продукции для предприятий питания
2023
Сборник статей
422 стр.
Промышленное производство сахара
Промышленное производство сахара
Славянский А. А.
Русайнс
2023
Учебное пособие
395 стр.
Показывать по: 20
10
20
40